Este programa enseña a los participantes a dominar las técnicas fundamentales de la panadería artesanal, incluyendo amasado, fermentación y horneado de panes rústicos y especiales. Al finalizar, los estudiantes adquieren habilidades en la selección y manejo de ingredientes, creación de recetas propias, control de tiempos y temperaturas, y técnicas decorativas. Además, aprenden a gestionar su producción desde casa, impulsando su creatividad y la calidad artesanal en cada pieza de pan.

• Type Certification
• Cost Paid